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鲍鱼捕捞与最小化预处理

6d33774c-813f-4e52-8a9f-2e4cd592f263@01.01.000

引用

数据集版本

天工 LCA 平台，数据集：鲍鱼捕捞与最小化预处理，版本 01.01.000，标识 6d33774c-813f-4e52-8a9f-2e4cd592f263@01.01.000，访问地址：https://portal.tiangong.earth/zh-CN/process/6d33774c-813f-4e52-8a9f-2e4cd592f263@01.01.000

范围与方法

范围与背景

范围与方法

收获的养殖鲍鱼仅进行最少的保藏前准备（清洗/清洁、分级、批次处理）。纳入范围基于所提供的技术描述以及基于HS的保藏鲍鱼流定义（允许带壳或去壳形式）；所提供的科学参考文献中未提供具体的鲍鱼加工参数。

功能单位

范围与方法

1 kg